【别名】：潮州粉
【食量建议】：
【适宜人群】：
【禁忌人群】：
【基本介绍】：糕粉是一种加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连。在制品中呈现软滑带黏状，多应用於广东式点心、月饼和水糕皮... 详细>>
