【别名】：
【食量建议】：
【适宜人群】：
【禁忌人群】：1.肝病患者；2.有内热者；3.腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者；4.服用泻下药峻泻后不宜食用。
【基本介绍】：“上脑”位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前，因接近头部帮故称上脑，其特点是脂肪沉积于肉质中形似大理石花斑，质地较嫩，适于熘、炒、氽等，是涮食佳品。羊肉，性温。羊肉有山... 详细>>
